Standard Svensk standard · SS-EN ISO 11816-1:2013

Mjölk och mjölkprodukter - Bestämning av alkalisk fosfataktivitet - Del 1: Fluorimetrisk metod för mjölk och mjölkbaserade drycker (ISO 11816-1:2013)

Status: Upphävd

· Ersätts av: SS-EN ISO 11816-1:2024
Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN ISO 11816-1:2013

Mjölk och mjölkprodukter - Bestämning av alkalisk fosfataktivitet - Del 1: Fluorimetrisk metod för mjölk och mjölkbaserade drycker (ISO 11816-1:2013)
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 875 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 875 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 1 400 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ
Provläs denna standard
Omfattning
This part of ISO 11816|IDF 155 specifies a fluorimetric method for the determination of alkaline phosphatase (ALP, EC 3.1.3.1) activity in raw and heat-treated whole milk, semi-skimmed milk, skimmed milk and flavoured milks. This method is applicable to milk and milk-based drinks from cows, sheep and goats. It is also applicable to milk powder after reconstitution.The instrument can read activities up to 7 000 milliunits per litre (mU/l). If the activity is higher than 7 000 mU/l, it is diluted with alkaline phosphatase-free milk (7.1) so as to obtain a measurement not higher than 7 000 mU/l.

Ämnesområden

Mjölk, mjölkprodukter (67.100.10)


Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN ISO 11816-1:2013

Mjölk och mjölkprodukter - Bestämning av alkalisk fosfataktivitet - Del 1: Fluorimetrisk metod för mjölk och mjölkbaserade drycker (ISO 11816-1:2013)
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 875 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 875 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 1 400 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ

Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Standardiseringsarbete utan svenskt deltagande, SIS/TK 998

Internationell titel: Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks (ISO 11816-1:2013)

Artikelnummer: STD-100126

Utgåva: 3

Fastställd: 2013-11-10

Antal sidor: 28

Ersätter: SS-EN ISO 11816-1:2006

Ersätts av: SS-EN ISO 11816-1:2024